Spesso ci sono verdure che per cultura o abitudine, fin da bambini ci vengono proposte cotte. Nel mio percorso vegan una delle cose che ho iniziato a fare sin da subito è stata quella di eliminare quella regola non scritta e di assaggiare tutto a crudo per analizzarne il sapore in purezza. Ho così scoperto ad esempio che la barbabietola cruda ha un sapore totalmente diverso (e molto più gustoso)…
Articolo originale clicca qui: Pesto crudista di broccolo e mela
Related Articles
-
Castagnaccio
foto-ricetta wp-post-image” alt=”castagnaccio” style=”float:left;margin:0 15px 15px 0″/>Il castagnaccio è un dolce autunnale a base di castagne, tipico di varie...
-
Spaghetti al pesto di canapa bio veg
Spaghetti al pesto di canapa bio veg Ingredienti per 6 4 tazze di prezzemolo, basilico, cavolo nero, rucola bio...
-
Mopur: la ricetta per farlo in casa e come cucinarlo
Conosciuto anche come carne vegetale, il mopur è un prodotto derivato dalla lavorazione del grano: ecco quali caratteristiche ha...
-
Orzo mondo alle verdure con pesto di basilico menta e anacardi
L’ orzo è fra le graminacee più antiche impiegate nell’ alimentazione. Si può trovare in diverse forme: in farina...
-
Cubo-cioccolato soffice
“Il cioccolato è materia viva, ha il suo linguaggio interiore. Solo quando si sente oggetto di intima attenzione, e...
-
Chips party
Sfiziose e irresistibili chips di ortaggi, una vera e propria festa per il palato. Pochi ingredienti e qualche minuto...
-
Polpettine vegane crude al mojito: ricetta
Polpettine vegane crude, perfette in estate ma non solo, eccovi ricetta ed ingredienti Ecco una ricetta estiva, stuzzicante, sfiziosa...
-
Matcha energy balls
I giapponesi usano il matcha come colorante naturale nella preparazione dei dolci… allora perchè non copiarli? Ingredienti: 50 g...
0 Comments
Ultime dal blog
-
13 Giugno 2022
KIKA, UNA STORIA DI ORDINARIO MALTRATTAMENTO https://www.ildolomiti.it/cronaca/2...
-
Ricordando Marco 26 Luglio 2020
Nella notte tra il 20 e il 21 luglio è venuto a mancare Marco Ciuti, amico anim...
-
Cani maltrattati, solo 2 sequestri su 85 segnalazioni (L’Adige) 24 Settembre 2019
C’è sconforto e anche rabbia tra gli animalisti trentini perché la maggior p...
-
Ciao Michele 29 Maggio 2018
Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
-
Pesce rosso ovvero la genesi del maltrattamento 2 Agosto 2017
di Ermanno Giudici | Lug 26, 2016 | IMAGE: F...
Ultime immagini inserite
-
40.000 al secondo, sono gli animali che uccidiamo per l’alimentazione. Campagna pro veganismo 24 Dicembre 2020
-
Fa’ la cosa giusta 2019 (Trento) 19 Ottobre 2019
-
ZEUS, UCCISO DALL’INDIFFERENZA 12 Agosto 2019
-
Manifestazione pro M49 – Trento13 luglio 2019 – Critiche ed osservazioni all’evento e al deludente mondo animalista 13 Luglio 2019
-
Solo 16 Febbraio 2019
