Dopo un breve periodo di assenza, eccomi ? ??, tornata a fare ciò che amo, ovvero cucinare e scrivere ✍?sul blog, condividendo con voi le mie realizzazioni e soddisfazioni. Quella che sto per proporvi è una ricetta appartenente alla tradizione cinese, molto semplice e quasi senza glutine (ad eccezione di un ingrediente che potrete sostituire […]
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Riso alla cantonese
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Risotto mantecato al sedano rapa con champignon, broccoletti e profumo di limone
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Come ho già accennato in questo post, già da tempo sto frequentando i corsi della Joia Academy, ovvero “The Gourmet Vegetarian...
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Vellutata di ceci
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Una crema di ceci corroborante e semplicissima da preparare, con i legumi cotti a lungo con un classico mix...
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Fagioli western
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Una ricetta con protagonisti gli amatissimi fagioli: più sugosi di così non si può The post Fagioli western appeared...
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Zucchine grigliate
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Le zucchine grigliate sono un contorno fresco e leggero, un must della stagione estiva e, insieme alle melanzane grigliate,...
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Earth Hour, l’Ora della Terra 2016
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Anche quest’anno torna l’Ora della Terra: appuntamento il 19 Marzo 2016 alle 20:30 Torna l’appuntamento con Earth Hour, l’ora della Terra. L’iniziativa promossa dal WWF...
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Sformati di miglio patate e verdure
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Il miglio in chicco è un ingrediente ben si presta ad essere utilizzato come base per sformati, polpettoni, tortini,...
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La mia veg-nuts
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Niente di che ? ma per una speedy colazione è davvero buona, ve lo assicuro, pochi ingredienti e poco...
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Corso di cucina vegan a Padova: vegan fast food con lo chef Martino Beria!
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Corso di cucina vegana a Padova – Marzo 2016 Corso di cucina vegana: il vegan fast food con lo...
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Nella notte tra il 20 e il 21 luglio è venuto a mancare Marco Ciuti, amico anim...
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Cani maltrattati, solo 2 sequestri su 85 segnalazioni (L’Adige) 24 Settembre 2019
C’è sconforto e anche rabbia tra gli animalisti trentini perché la maggior p...
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Ciao Michele 29 Maggio 2018
Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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Pesce rosso ovvero la genesi del maltrattamento 2 Agosto 2017
di Ermanno Giudici | Lug 26, 2016 | IMAGE: F...
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