Dopo un breve periodo di assenza, eccomi ? ??, tornata a fare ciò che amo, ovvero cucinare e scrivere ✍?sul blog, condividendo con voi le mie realizzazioni e soddisfazioni. Quella che sto per proporvi è una ricetta appartenente alla tradizione cinese, molto semplice e quasi senza glutine (ad eccezione di un ingrediente che potrete sostituire […]
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Riso alla cantonese
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Vellutata di zucca
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Per le fredde sere di inverno, un primo piatto che scalda e riempi gli occhi di allegria The post...
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Variegata di Proserpina
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Praticamente la versione vegan crudista fruttariana e invernale del gelato variegato alla spagnola… Dei variegati adoro soprattutto l’ingrediente con cui...
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Ti mangio la dama
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Provavo a fare gli gnocchi dolci con le pere, ma erano decisamente troppo acquosi, per cui ho dovuto ovviare...
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Gelati e Sorbetti Vegan
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70 ricette senza latte e senza zucchero raffinato, per servire gelati, sorbetti, ghiaccioli e semifreddi che soddisferanno anche i...
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Crackers senza farina ai semi di chia
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Un snack spezza fame, nutriente e saporito, da mangiare a merenda o per uno spuntino The post Crackers senza...
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Inquinamento luminoso: problema ancora poco conosciuto in Italia
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In Olanda si fanno parcheggi solo per ciclisti
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Mentre l’Italia si mostra ancora fanalino di coda rispetto alla politiche a favore della mobilità sostenibile, l’Olanda, insieme alla...
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Ragù veGenovese
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