Ho pubblicato la mia ultima ricetta qui su Veganblog il 21.08.2010. Quante cose sono successe in questi anni… qualche giorno fa mi è capitato di riguardare le mie vecchie ricette, sono in una fase riflessiva, ho voglia di ritrovare un po’ le mie radici e mi sono detta perchè non ricominciare da dove avevo iniziato? […]
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Energy balls
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Coi cambiamenti climatici rischiamo di perdere metà delle piantagioni di caffè
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Brutte notizie per i caffè-dipendenti. Secondo un rapporto del Climate Institute di Sydney, denominato ‘A Brewing Storm’ (qui il...
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Viramisù, il Tiramisù Vegan
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Il tiramisù vegan è uno dei miei dolci preferiti, per cui ogni occasione è buona per farlo e gustarlo....
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Tassa sulla carne rossa, la proposta in Danimarca
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Il Concilio Etico ha votato a favore con una larga maggioranza, ora spetta al governo agire. Che cosa succederà?...
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Pescando tra i ghiacci
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Altrimenti detto, il gelato fruttariano crudista alla pesca. Ingredienti: 1 banana tagliata a pezzetti e surgelata 3 pesche mature...
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Uova, latte e derivati: un gruppo di alimenti che compaiono, a volte in abbondanza e troppo spesso, in moltissime...
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