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Gli spaghetti udon (うどん) sono molto goduriosi, anche se (purtroppo) realizzati con farina bianca. Ok dai per una volta si può sgarrare, no? E poi ci sono tante verdure… e le carote (ninjin 人参)… Ingredienti: 400 g di udon (kcal 920, kcal 230/100 g) 170 g di carote (kcal 69.7, kcal 41/100 g) 145 g di […]
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Ovviamente senza glutine. Ingredienti (per 2-3 persone): 120 g di maccheroncini di lenticchie rosse 1 zucchina 1 carota 200...
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13 Giugno 2022
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