Famiglia delle Liliaceae, il porro è troppo spesso sottovalutato o non considerato. In realtà è un serbatoio di sali minerali e antiossidanti, riduce la rigidità dei vasi sanguigni e aiuta in caso di pressione alta; è una fonte enorme di vitamina A e K. Sicchè preparazione classica “come una volta” per i Miei genitori che […]
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Lustro al porro
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Cheese cake vegan salata con riccioli di carote e germogli di alfa alfa
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Iniziazione al Veganismo
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Torta cremosa al cioccolato
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Un caschetto ci avvisa se un’auto ci sta venendo addosso
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Solo negli Stati Uniti sono 100 milioni le persone che usano la bicicletta. Un numero notevole si dirà. Peccato però...
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Corso di cucina vegana di Natale a Trieste – Novembre 2015
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