Ingredients
- Pomodori
- Carote
- Curry
- Pasta
- Olio extravergine di oliva
- Sale
Method
Step 1
Far bollire l’acqua salata in un pentola per cuocere la pasta
Step 2
tagliare pomodori in pezzi piccoli, affettare le carote a rondelle.
Step 3
In una padella far cuocere pomodori e carote con un po’ di olio, una volta cotte aggiungere un pizzico di curry e salare
Step 4
Scolare la pasta e buttarla nella padella a fuoco acceso se è necessario aggiungere altro olio, amalgamare bene il tutto e servire!
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