Senza nulla togliere a tutte le altre raw-pizze che suscitano acquolina in rete, stavolta ho voluto provare una pizza che oltre ad essere crudista fosse anche igienista, ossia a bassissimo contenuto di grassi. Ultimamente sto infatti cercando di seguire i suggerimenti del Dr Graham contenuti nel meraviglioso libro “80 10 10”, che, se non avete […]
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Pizza Riccioli d’oraw
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