Il verzab è un involtino di verza contenente il kebab vegano. Oggi ho scoperto questa meravigliosa pietanza chiamata VeganKebab Doner. Ho così inventato questo piattino con le verdure che avevo in casa… Ingredienti: 1 confezione di VeganKebab Doner 8 foglie di verza morbide e chiare 5 zucchine 1 gambo di sedano 2 spicchi di scalogno […]
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Verzab
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Pane di Semola di Grano duro Vegan per Bimby
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Chips di cavolo riccio nero
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Cari Ravanelli, spero abbiate passato qualche giorno di vacanza! Io mi sono difesa bene: un po’ di cazzeggio, qualche...
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Millefoglie ai profumi dell’orto
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Metti che un giorno ti senti molto ispirato, magari sei euforico perchè hai ricevuto una buona notizia, e metti...
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“Basta caccia alle streghe contro i vegani” la lettera all’Ordine dei Biologi
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Lei si chiama Roberta Bartocci, è una biologa nutrizionista vegana. Chi la segue sa che da sempre ha evitato l’esposizione...
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Un distretto dell’Uganda punta al 100% di energia da fonti rinnovabili entro il 2020
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C’è anche l’Uganda nella corsa alle rinnovabili. Il sindaco del distretto di Kasese, Godfrey Baluku Kime, ha dichiarato che...
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Perchè è piccante il peperoncino? Grazie alla capsaicina…
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Forse non tutti sanno perchè è piccante il peperoncino: è grazie alla capsaicina, una sostanza presente anche nello zenzero. Ma che cos’è precisamente? È...
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Torta di mele e vaniglia
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Jane Goodall scrive allo zoo di Harambe: “Una perdita devastante”
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