Metti che un giorno ti senti molto ispirato, magari sei euforico perchè hai ricevuto una buona notizia, e metti che proprio quel giorno lì, aprendo il frigorifero in cerca di materie prime fresche, beh… il frigorifero è semivuoto. Dai un’occhiata più da vicino e finalmente ti accorgi delle 2 melanzane sul ripiano inferiore, proprio accanto […]
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Millefoglie ai profumi dell’orto
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Torta vegan al cioccolato fondente con ganache cremosa e crema al “formaggio”
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A cura di Paola Laura Fabbri Ingredienti per uno stampo da 20-22 cm. di diametro 200 gr. di farina,...
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Wolffia: La pianta con il fiore più piccolo del mondo
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Oltre alla pianta con quello più grande, ce n’è una con il fiore più piccolo al Mondo: si chiama Wolffia...
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Pane Pita Integrale
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La particolarità di questo pane, tipico del mediterraneo, è quello di venire cotto al forno ad altissime temperature facendo...
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Trifle al gianduia
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Tre gusti distinti, tre differenti consistenze che si fondono per creare il gusto unico e travolgente del gianduia. Ho...
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Focaccia con lattuga di mare
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Bacillus Cereus: ecco il responsabile di tantissime infezioni alimentari
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Fettuccine alla crema di anacardi
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Biscotti di riso e farro al doppio cioccolato
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