Metti che un giorno ti senti molto ispirato, magari sei euforico perchè hai ricevuto una buona notizia, e metti che proprio quel giorno lì, aprendo il frigorifero in cerca di materie prime fresche, beh… il frigorifero è semivuoto. Dai un’occhiata più da vicino e finalmente ti accorgi delle 2 melanzane sul ripiano inferiore, proprio accanto […]
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Millefoglie ai profumi dell’orto
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Biscotti alle Fave di Cacao Senza Zucchero
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Oggi vi mostro come preparare dei biscotti alle fave di cacao senza zucchero, infatti per la loro preparazione ho...
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Bioplastica: che cos’è e che prospettive apre
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Bioplastica: di cosa si parla davvero quando si parla di questo materiale, spiegato con parole semplici. Bioplastica, sai che cosa...
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Vellutata cremosissima e speziata con i piselli secchi spezzati
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L’estate è uscire a spasso con Medora con i capelli bagnati e lasciarli phonare dal vento… è mangiare l’anguria...
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Friggitelli con patate viola e lenticchie
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Le patate viola? Ebbene sì… sono questa varietà di patata di calibro generalmente inferiore alle classiche patate (o rispetto...
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Cavolfiore al forno con curry e mandorle
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Una ricetta semplice ma di sicuro effetto che potrà diventare un favoloso contorno o anche un secondo piatto leggero....
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Tempeh ricette, proprietà e cose da sapere
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Usi alternativi del riso
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Crema pasticcera alla fragola
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