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Ah, gli agretti, o barbe di frate! Madre Natura ce li offre per un brevissimo periodo e io li ho colti al volo.Ingredienti: 1 mazzetto di agretti (o barbe di frate) 5 peperoni dolci piccoli 1 manciata di pomodori datterini 30 g di lievito alimentare in scaglie 1 cipolla piccola 1 mela piccola noce moscata qb […]
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Ancora 4 esami e sarò finalmente Nutrizionista Olistica! Yeah! Non vedo l’ora! Ultimamente mi divido tra studio, corsi e...
Ideale per verdure, insalate, legumi: questa salsa è un condimento molto versatile per sostituire l’olio The post Salsa 4...
Questi sono giorni intensissimi, in cui gli impegni e le cose da fare si rincorrono senza sosta: sto lavorando...
Non è un vero e proprio gelato, ma un dessert fresco e sano che possiamo preparare a casa in...
C’è chi munge le amiche mucche, e chi munge semi e frutta secca! Io faccio parte di questa seconda...
In questo periodo dell’anno trovo essenziale avere a che fare con sapori ben definiti, che poi a piacere possono...
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