Gwyneth Paltrow e’ tra i 10 vegani più famosi

Uno dei sostenitori più accaniti del il cibo vegan e di vita in buona salute al giorno d’oggi è sicuramente una superstar di Hollywood Gwyneth Paltrow. Aveva sofferto di vari problemi di salute prima di passare al veganismo. Il risultato ha cambiato la sua vita, dice l’attrice. Lei dice che non si sente piu’ esaurita ma piena di energie. Ha creato diverse ricette e le ha messe insieme con i dettagli della sua dieta nel suo libro: “Va tutto bene, Facili ricette che vi faranno sentire grande”. La dieta di eliminazione che segue per aumentare la sua percentuale di energia e’ senza carne, uova, latticini e zucchero. Altro? Gwyneth ha detto il famoso Dr. Oz che le ricette dimostrano che si può davvero mangiare bene e sano anche con una dieta restrittiva.

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