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Anche in pieno in inverno la tavola può essere colorata! La zucca gialla si può mangiare anche cruda. La propongo in versione marinata con un mix di succo di limone, aceto di mele e arancia. Molto buona!!! Ingredienti (per 2 persone): 100 g di polpa di zucca gialla 1 finocchio medio 1/2 limone 1/2 arancia […]
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Non c’è pace per la Valle dell’Uso, spicchio di Appennino tra Rimini e Cesena, che gode di un panorama...
Sono polpettine davvero gustose che assomigliano molto alla versione tradizionale, perfette da portarvi dietro per un pranzo fuori casa....
Come già accennato nel post precedente, anche se con un po’ di ritardo, ecco la ricetta di un dolce...
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