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Ah, gli agretti, o barbe di frate! Madre Natura ce li offre per un brevissimo periodo e io li ho colti al volo.Ingredienti: 1 mazzetto di agretti (o barbe di frate) 5 peperoni dolci piccoli 1 manciata di pomodori datterini 30 g di lievito alimentare in scaglie 1 cipolla piccola 1 mela piccola noce moscata qb […]
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Il ministro Lorenzin ha chiesto al suo dipartimento un documento ufficiale che arriva dopo tre mesi, firmato dal prof...
Un dolce vegano senza glutine, senza lievito, senza zucchero, senza prodotti raffinati e con solo 4 ingredienti? Perchè no? Farina di grano...
Ciambella alle nocciole bio veg Ingredienti: 450 gr. circa di farina 0 mezza tazza di yogurt di soia bio bianco...
La cottura al sale è una delle tecniche di cottura più semplici e leggere, che lasciano intatte le caratteristiche...
Attraverso gli oculus virtuali si può sperimentare in prima persona quello che accade negli allevamenti: intervista a Matteo Cupi...
Oggi vi mostro come preparare dei biscotti di farro con gocce di cioccolato e frutti rossi secchi senza zucchero. ...
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13 Giugno 2022
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Solo 16 Febbraio 2019
