Come sempre la semplicità è il mio ingrediente principale. Una semplice vellutata di zucchine esaltata dal limone. Aromi, profumi...
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Tempeh ricette, proprietà e cose da sapere
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Andiamo alla scoperta del tempeh, un alimento molto utile in diversi piatti di cucina vegetariana e vegana, che tuttavia...
Agar Agar: l’alga amica della salute
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Agar agar, o anche semplicemente agar: scopriamo questo agente gelificante di origine vegetale che si ricava dalle alghe, che...
Plumcake di Okara di Mandorle
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Su internet ci sono molte ricette per riciclare l’okara, così ho preso spunto per preparare un plumcake di okara...
Muskin, la pelle vegana che viene dai funghi
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Il futuro della pelle è vegetale e ecosostenibile: funghi e legno per una moda diversa L’articolo Muskin, la pelle...
Ingredienti per la base: 250 g di biscotti Digestive 125 g di olio di cocco fuso Ingredienti per la...
Torta gelato con gocce di cioccolato e fragole (vegetale e senza glutine)
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Inizia la stagione delle torte e dei dolci in generale senza cottura in forno! Yummy Il primo che vi...
Pudding ai semi di Chia
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Ciao a tutti, oggi vi mostro come preparare uno spuntino salutare e veloce: il pudding ai semi di chia...
Bambini vegani, Rete Famiglia Veg: “I medici devono aggiornarsi”
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Gli esperti in nutrizione vegetale pediatrica rassicurano sulla bontà dell’alimentazione veg per i bambini. La risposta all’insorgere di eventuali...
Lingue di… dinosauro
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Nessun dinosauro è stato maltrattato nella preparazione di questa ricetta… ci ha solo aiutato a trovare la giusta idea...
Crostata di fragole con frolla di riso vegan
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ingredienti per una crostata da 26 cm circa: 150 gr di farina di riso 100 gr di amido di...
Plumcake vegano al cioccolato facile
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Plumcake vegano al cioccolato facile Ingredienti 300 g di farina di riso senza glutine bio 150 g di zucchero...
Fettuccine alla crema di anacardi
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Piatto ideale per un pranzo in famiglia o con invitati onnivori, a prova di tutto! Ingredienti (per 4 persone):...
Mopur: la ricetta per farlo in casa e come cucinarlo
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Conosciuto anche come carne vegetale, il mopur è un prodotto derivato dalla lavorazione del grano: ecco quali caratteristiche ha...
Medaglioni di soia affumicati con carote speziate
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La mia mania per i burger torna a far capolino sulle pagine del blog! Questa volta avevo in dispensa...
Granola senza olio con semi misti
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Questo mix salutare ed energetico senza olio a base di fiocchi d’ avena e semi viene tostato in forno...
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Nella notte tra il 20 e il 21 luglio è venuto a mancare Marco Ciuti, amico anim...
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Cani maltrattati, solo 2 sequestri su 85 segnalazioni (L’Adige) 24 Settembre 2019
C’è sconforto e anche rabbia tra gli animalisti trentini perché la maggior p...
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Ciao Michele 29 Maggio 2018
Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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Pesce rosso ovvero la genesi del maltrattamento 2 Agosto 2017
di Ermanno Giudici | Lug 26, 2016 | IMAGE: F...
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Manifestazione pro M49 – Trento13 luglio 2019 – Critiche ed osservazioni all’evento e al deludente mondo animalista 13 Luglio 2019
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Solo 16 Febbraio 2019