Avete mai sentito parlare di semi di chia? I semi di chia aiutano a tenere sotto controllo la pressione arteriosa, sono un elisir di giovinezza perchè contrastano il processo di invecchiamento cellulare e contribuiscono al benessere dell’intestino. Questi semi piccoli sono conosciuti non solo per le loro straordinarie proprietà nutrizionali, ma anche per la capacità […]
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Budino ai semi di chia
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Frutta e verdura sono le più sprecate: la metà buttata
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Secondo le stime dell’Onu, entro la metà del ventunesimo secolo la popolazione mondiale supererà i nove miliardi di individui....
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Sparito un lago in Bolivia: ecco cosa succederà con il combiamento climatico
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Ampie distese di terra arida laddove prima brillavano le acque del lago Poopò, il secondo più grande della Bolivia...
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Hamburger di lenticchie
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Vivere con 260 pipistrelli: Nora è la “Batwoman d’Israele”
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Storia di Nora Lifschitz, giovane attivista che aiuta centinaia di pipistrelli in difficoltà in un capannone segreto nel cuore...
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La Cucina Vegetariana e Vegana
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Da un grande esperto in materia di alimentazione naturale, un’opera completa che raccoglie oltre 300 ricette, per gustare il meglio...
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Per festeggiare l’ultimo giorno di festa, oggi vi presento una versione crudista di un tipico dolce del sud: le...
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Frittella siciliana: la vastedda
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Bocconcini "nonfritti" di lupini con purè di carote al rosmarino
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