Ogni tanto capita, è un dato di fatto. Qualche misteriosa forza della natura ti cattura e ti porta là, in quell’unico posto dove dovresti essere in quel momento. In questo caso tutto nasce da una mail, da un progetto, da un invito a cena. E’ così che conosco Gioia, Alex e Valentina e la loro idea di Appetit, un’App che riunisce una Community per chi vuole mangiare Veg*, senza spendere un patrimonio e per chi vuole cucinare Veg*,…
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Crema di miglio e porro con bietole e fagioli neri
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Olive Ripiene
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Premessa: non sono uno chef ne tantomeno un fotografo, quindi probabilmente le immagini non rendono giustizia ad un piatto...
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Crêpes tofu e pomodoro
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Oggi vi propongo un piatto molto primaverile e leggero, ma nello stesso tempo sfizioso ?Ingredienti per la pasta: 1...
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Torta alle mele con le briciole veg bio
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Torta alle mele con le briciole veg bio Ingredienti: 200 g di farina 0 bio 200 g di nocciole...
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Lasagna croccante anacardi e noci
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Ingredienti per una lasagna per 4 persone: 10 sfoglie di lasagna senz’uovo. 80 grammi misti di anacardi salati e noci...
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Plum-cake con barbabietola e cacao
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Il plum-cake è una torta soffice, semplice ed irresistibile, sinonimo di merenda, soprattutto se accompagnato da una bella tazza...
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Vellutata fredda di cetriolo e menta: ricetta estiva perfetta
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Scoprite la ricetta vegetariana della vellutata fredda di cetriolo e menta: Un piatto davvero adatto nei periodi di grande caldo...
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Bambini “invisibili” non vanno dai pediatri, alcuni sono vegani
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Il fai-da-te è pericoloso, ma è importante anche che sia il mondo sanitario a offrire gli strumenti opportuni per...
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Cioco(fa)rì
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Avete presente il ciocorì?? Ecco, io da piccola ne andavo matta! Così ho pensato di replicarlo homemade, versione vegan...
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Solo 16 Febbraio 2019







