Ogni tanto capita, è un dato di fatto. Qualche misteriosa forza della natura ti cattura e ti porta là, in quell’unico posto dove dovresti essere in quel momento. In questo caso tutto nasce da una mail, da un progetto, da un invito a cena. E’ così che conosco Gioia, Alex e Valentina e la loro idea di Appetit, un’App che riunisce una Community per chi vuole mangiare Veg*, senza spendere un patrimonio e per chi vuole cucinare Veg*,…
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Crema di miglio e porro con bietole e fagioli neri
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I rischi della dieta senza glutine per chi non è celiaco
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I rischi della dieta senza glutine per chi non è celiaco sono stati messi in luce dalle ultime ricerche,...
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Crocchette di patate e cavolo romanesco
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Qualche settimana fa mi hanno regalato il cavolo romanesco, che confesso di non aver mai utilizzato. Mi aveva...
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Vellutata cremosissima e speziata con i piselli secchi spezzati
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L’estate è uscire a spasso con Medora con i capelli bagnati e lasciarli phonare dal vento… è mangiare l’anguria...
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Tartellette vegan con bignè
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A cura di Paola Laura Fabbri Invece di appoggiare il bignè sul pirottino di carta, meglio appoggiarlo su una...
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Focaccia veloce al rosmarino
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Soffice, gustosa e senza lievito: scoprite l’ingrediente segreto di questa focaccia che conquisterà grandi e piccini. L’articolo Focaccia veloce...
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Un sugo semplicissimo e gustoso per un primo piatto sano ed equilibrato. L’articolo Orecchiette al tofu e olive nere...
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Vellutata cremosa di zucca
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L’inverno sta per finire, prima di dirgli addio, gustiamo ancora una volta la zucca. The post Vellutata cremosa di...
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