Piatto ideale per un pranzo in famiglia o con invitati onnivori, a prova di tutto! Ingredienti (per 4 persone): 400 g di fettuccine vegan 1/2 peperone rosso 4 funghi champignon grandi 1 spicchio di aglio tritato 150 g circa di anacardi crudi 2 bicchieri circa di acqua (o latte vegetale) 1 C di olio evo […]
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