Ho visitato la Turchia alcuni anni fa. Un Paese sia ricco di cultura che di paesaggi mozzafiato e variegati. I camini delle fate (rilievi rocciosi di tufo a forma di prisma rastremato verso l’ alto sormontati da coni dello stesso materiale) della Cappadocia, visti al tramonto sono uno spettacolo che mi rimarrà sempre nel cuore. Il sito di Pammukkale, è caratterizzato da fonti termali naturali e formazioni di calcare e…
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Ispanak Boregi (torta turca di pasta fillo agli spinaci)
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Pescando tra i ghiacci
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Altrimenti detto, il gelato fruttariano crudista alla pesca. Ingredienti: 1 banana tagliata a pezzetti e surgelata 3 pesche mature...
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Patate sabbiose
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Le patate sabbiose sono diventate in un lampo il mio contorno preferito. Si tratta di patate al forno...
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Crostatina pere e cardamomo
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In casa mia la farina non manca mai, anzi si può dire che ne sia una vera e propria...
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Torta di carote e mandorle
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Approfitto anche io per dedicarmi ancora a qualche dolce invernale, in attesa della primavera… Ingredienti: 350 g di farina...
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Riso ai germogli
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Una ciotola di riso Jasmine fumante allo zenzero e germogli. Un piatto semplice e veloce, adatto al lunedì, che...
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Proprietà del rame e benefici per la salute
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Proprietà del rame: vediamo insieme le caratteristiche di questo minerale, considerato fondamentale per avere un organismo sano. Il rame (simbolo chimico...
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Tortini di polenta ripieni al forno su crema di broccoli e porri al curry marocchino
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Ebbene lo ammetto, nonostante mi piaccia moltissimo, è praticamente la seconda volta che faccio la polenta in vita mia!...
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Illegali metà dei sacchetti in bioplastica che circolano in Italia
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Sono a norma di legge le buste di plastica utilizzate dalla Grande distribuzione organizzata (Gdo)? Una campagna di monitoraggio...
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Nella ricerca di uno stile di vita vegano equilibrato e nutriente, è fondamenta...
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Manifestazione pro M49 – Trento13 luglio 2019 – Critiche ed osservazioni all’evento e al deludente mondo animalista 13 Luglio 2019
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Solo 16 Febbraio 2019








