L’equivalente del pollo arrosto con patate, senza pollo nè patate ? ! Ingredienti: 1 finocchio cicciuto grosso grosso 1 finocchio cicciuto medio 1 daikon aglio sale, pepe rosmarino secco rosmarino fresco olio evo aglio in polvere Procedimento: Eliminare i monconi di gambo dal finocchio più grande perché assuma una forma arrotondata: sarà il “corpo” del […]
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Fantapollo finocchione al forno
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Piccole frittelle lievitate
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Lo Yoga è Vegan
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La tradizione vedica considera ogni essere vivente come un’anima spirituale individuale e quindi sostiene che Ahimsa, la non violenza,...
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Dolcetti mochi
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Il mio imminente ritorno in patria (!) implica che la pienissima dispensa vada piano piano svuotata; ma mai avrei...
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Fusilli con tofu, basilico e carote all’aceto
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