Si avvicina la primavera. Voglia di leggerezza, colori e profumi. I miei amici giapponesi su FB fanno a gara a chi pubblica più fiori di prugna e ciliegia. Ed eccomi di nuovo con i miei amati shirataki (しらたき) con una ricettina al solito, veloce e colorata. Ingredienti: 162 g di bok choy (kcal 21.19, kcal […]
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Molto buoni
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Fusilloni senza glutine risottati agli asparagi e zafferano
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È arrivata la primavera e, con lei, il risveglio dei sensi. Le giornate sono più lunghe. Si ha più...
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Konjac o pasta di konjac: cos’è e come si usa
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Cos’è la pasta di konjac, quali sono i suoi benefici e come si utilizza? Ve lo spieghiamo noi. Il...
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Maionese senza Uova
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In questa semplicissima ricetta vedremo come fare la maionese senza uova , adatta ai vegetariani ed ai vegani. E’...
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Plumcake salato senza uova: ricetta ed ingredienti
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Se amate il plumcake salato eccovi una ricetta da provare senza uova, un opzione gustosa per provare questo piatto...
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Pasta alla crema di asparagi bianchi, nocciole e pepe rosa
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Gli asparagi sono nel pieno della stagione, quindi dobbiamo approfittare delle benefiche proprietà che ci regalano. Composti in gran...
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Caponata di verdure
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La caponata di verdure è una variante della classica caponata siciliana. Anzichè utilizzare solo le melanzane, in questa ricetta...
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Gatto siberiano: carattere, educazione e aspetto
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Il gatto siberiano sa essere un buon animale da compagnia, fedele e socievole. Ecco cosa dovresti sapere se decidi...
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Pervinca pianta: proprietà e benefici e come coltivarla
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Pervinca pianta: scopriamone insieme le proprietà ed i benefici e come coltivarla in vaso La pervinca (nome scientifica Vinca...
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