Si avvicina la primavera. Voglia di leggerezza, colori e profumi. I miei amici giapponesi su FB fanno a gara a chi pubblica più fiori di prugna e ciliegia. Ed eccomi di nuovo con i miei amati shirataki (しらたき) con una ricettina al solito, veloce e colorata. Ingredienti: 162 g di bok choy (kcal 21.19, kcal […]
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Molto buoni
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Matcha banana ice cream
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Non è un vero e proprio gelato, ma un dessert fresco e sano che possiamo preparare a casa in...
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Burger di riso integrale e lenticchie
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I burger di riso integrale e lenticchie sono un ottimo secondo piatto che potrete presentare a tavola semplicemente accompagnandoli...
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Animali che profumano di cibo: le magie della natura
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Insetti, volatili e altre specie particolari: persino la loro urina e le loro secrezioni profumano… L’articolo Animali che profumano...
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Biscotti al thè verde, kombucha, erbe e zenzero candito con cioccolatini ripieni
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Dopo anni di caramelle e gomme da masticare, ho scoperto nel 2011 l’esistenza del cardamomo e lo zenzero candito...
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Risotto al cioccolato
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Ci sono quei momenti in cui ho una voglia sfrenata di mangiare qualcosa di dolce, ma in casa non...
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Barbablù pensaci tu
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