Si avvicina la primavera. Voglia di leggerezza, colori e profumi. I miei amici giapponesi su FB fanno a gara a chi pubblica più fiori di prugna e ciliegia. Ed eccomi di nuovo con i miei amati shirataki (しらたき) con una ricettina al solito, veloce e colorata. Ingredienti: 162 g di bok choy (kcal 21.19, kcal […]
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Molto buoni
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Risotto mantecato al sedano rapa con champignon, broccoletti e profumo di limone
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Come ho già accennato in questo post, già da tempo sto frequentando i corsi della Joia Academy, ovvero “The Gourmet Vegetarian...
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Plumcake alla frutta secca
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Quanto amo la frutta secca?? Troppo!! Per questo amo utilizzarla nei miei dolci sani ed ogni volta si riconferma...
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Migliaccio vegano
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Il migliaccio vegano è la versione senza ricotta, latte e uova del classico migliaccio di Carnevale. “E che...
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Olio di mais: proprietà e benefici
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L’olio di mais è stato uno dei prodotti più pubblicizzati negli anni ed indicati come benefici. Ma quali sono...
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Erba cipollina: proprietà e benefici
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Erba cipollina: come suggerisce il nome stesso si tratta di un’erba aromatica che ha il sapore della cipolla. Il suo...
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Fave e cicoria
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Un piatto completo, nutriente, sano, ma soprattutto ricco di fibre e vitamine. Davvero invitante! The post Fave e cicoria...
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Quinoa con zucchine e menta
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Voglia di primavera, di cibi freschi e leggeri? La quinoa con le sue virtù ci offre spunti gustosi e...
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Olio di Perilla proprietà e benefici per la salute
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Olio di perilla: scopriamo tutte le proprietà dell’olio vegetale che si ricava dai semi di Perilla I semi di...
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Manifestazione pro M49 – Trento13 luglio 2019 – Critiche ed osservazioni all’evento e al deludente mondo animalista 13 Luglio 2019
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Solo 16 Febbraio 2019








