Olive all’Ascolana bio veg

Ingredienti
20 olive verdi denocciolate e scolate bio
1 lattina di lenticchie bio
1 pugno di Capperi lasciati nel sale
15 noci italiane bio sgusciate
Sale marino integrale q.b.
Noce moscata q.b.
Pan grattato q.b.

Frullate tutti gli ingredienti a parte le olive.

Con il composto coprite le olive farcitele e avvolgetele. Ricoprite di pan grattato e poi friggete in olio di arachidi o di oliva.

Si possono cuocere anche al forno fino a che non diventano ben dorate.

Ecco a voi le Olive all’Ascolana bio veg

Provate anche le polpettine di castagne bio veg

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