Esperimenti sglutinati della domenica: pane da sandwich, che con quest’ingannevole look “mattone” per poco non ha danneggiato la mia capacità di parola! Ma buone notizie: è denso al punto giusto, super morbido e perfetto per panini e toast! Ingredienti: 100 ml di latte di soia tiepido 1 cucchiaino di sciroppo di agave 1 cucchiaino di lievito di birra […]
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Pancarrè senza glutine
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