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Ingredienti per la pasta: 500 g di semola rimacinata 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di olio evo 1 manciata di borragine lessata e strizzata acqua qb (se occorre) Ingredienti per il ripieno: 2 manciate di borragine lessata e strizzata 1 cucchiaino di noce moscata 200 g di wurstel di farro 3 cucchiai di lievito […]
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