Con l’acqua dei ceci si possono creare delle buonissime meringhe. L’articolo Spumini vegani è stato pubblicato su Vegolosi. ...
Un antipasto che vi ricorderà il sapore della parmigiana di melanzane ma molto più leggera. Un antipasto monoporzione a forma di rosa...
Preparare la pasta di pane in casa non è mai stato così facile: ecco la ricetta base per realizzare...
Questa volta direi che ho preparato un piatto che potrei chiamare “Canapa mundi”. Infatti ho usato per la maggiorparte...
Un dolce leggero e dal gusto deciso, il suo interno è morbidissimo, perfetto per colazione per partire al top....
Giovedì gnocchi… Ma anche tutti gli altri giorni! Lasciatevi conquistare dalla semplicità di questo piatto. L’articolo Gnocchi di patate...
Di Caprio in difesa di elefanti e oranghi indonesiani

L’attore è impegnato in questi giorni sull’isola di Sumatra, la sesta più grande del pianeta, minacciata dalle piantagioni di...
Olanda: governo limita il consumo di carne

Dai Paesi Bassi arriva l’obbligo di ridurre i consumi settimanali di carne a favore di fonti alternative di proteine...
Vellutata di verza e fagioli borlotti

In queste prime giornate primaverili dall’aria ancora fresca, possiamo concederci le ultime zuppe dal sapore invernale. La vellutata di...
Improvvisamente e quasi con insistenza la tv si è accorta che il dibattito vegan VS onnivoro fa un sacco...
Un piatto colorato, gustoso e facile da preparare, arricchito dalle proprietà della curcuma. L’articolo Tofu strapazzato in insalata è...
Cioccolato uovo di Pasqua avanzato: ricette vegan per usarlo

Troppe uova di cioccolato e voglia di idee per riutilizzarle? Ecco 7 ricette per non far avanzare nemmeno un...
Un piatto dal sapore orientale, fresco e piccante. Da provare! L’articolo Curry thai di zucca è stato pubblicato su...
Mastice di Chios: il primo “chewing gum” del mondo antico

Si presenta in lacrime arrotondate di colore giallo chiaro ed è usato dal 250 d.C. E’ il mastice greco...
Polpettine di fagioli neri e miglio con maionese di tofu alla curcuma

Si è svolta lo scorso week end la tredicesima edizione della fiera “Fà la cosa giusta” (vedi in proposito...
Manca solo una settimana a Pasqua ed il menù si sta delineando, sono soddisfatta! Come antipasto ho deciso di servire...
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Cani maltrattati, solo 2 sequestri su 85 segnalazioni (L’Adige) 24 Settembre 2019
C’è sconforto e anche rabbia tra gli animalisti trentini perché la maggior p...
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Ciao Michele 29 Maggio 2018
Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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Pesce rosso ovvero la genesi del maltrattamento 2 Agosto 2017
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Solo 16 Febbraio 2019