Il tempeh è un alimentato fermentato ricavato dai semi di soia gialla. Il processo di fermentazione conserva tutte le proprietà nutrizionali dei semi di soia. Il tempeh ha un gusto particolare e deciso ed è diverso dal tofu. A me piace molto, e lo adoro saltato in padella, nelle insalate, per fare il ragù oppure tritato come base per le polpette. In questa ricetta propongo il tempeh in combinazione con le carote…
Articolo originale clicca qui: Tempeh e carote allo zenzero e al limone su crema di finocchi
Related Articles
-
Microsoft progetta di creare server sotto i mari, assicurandone l’ecosostenibilità. Ma è davvero così?
Ventimila server sotto i mari? Sembra proprio questo, esagerando un po’ con la parafrasi del titolo di un noto...
-
Zuppa di primavera
Nell’aria c’è già profumo di primavera, ma è ancora tempo per gustare un primo piatto caldo ricco di nutrienti....
-
Il Vegan in Cucina
Per vivere in modo sano, completo e divertente, la scelta alternativa in cucina. È un ricettario divertente e completo...
-
Pan di spagna vegano
La morbidezza di questo pan di Spagna vegano senza farine raffinate, latte e uova vi stupirà. The post Pan...
-
Crostata Vegana Senza Glutine
Ciao a tutti, oggi vi mostro come preparare una crostata vegana senza glutine. Infatti per la sua realizzazione ho...
-
Troppi antibiotici negli allevamenti: aumenta la resistenza dei batteri
Negli ultimi anni anche l’Italia è investita da un fenomeno allarmante: lo sviluppo di batteri sempre più difficili da...
-
Riso venere primavera
Una ricetta golosa per ritrovare nel piatto tutti i profumi e i colori della bella stagione. L’articolo Riso venere...
-
Mac & (Cheese) Creamy
Mac&Cheese, ovvero maccheroni e formaggio, è un tipico piatto americano non adatto però a chi è intollerante al lattosio...
0 Comments
Ultime dal blog
-
13 Giugno 2022
KIKA, UNA STORIA DI ORDINARIO MALTRATTAMENTO https://www.ildolomiti.it/cronaca/2...
-
Ricordando Marco 26 Luglio 2020
Nella notte tra il 20 e il 21 luglio è venuto a mancare Marco Ciuti, amico anim...
-
Cani maltrattati, solo 2 sequestri su 85 segnalazioni (L’Adige) 24 Settembre 2019
C’è sconforto e anche rabbia tra gli animalisti trentini perché la maggior p...
-
Ciao Michele 29 Maggio 2018
Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
-
Pesce rosso ovvero la genesi del maltrattamento 2 Agosto 2017
di Ermanno Giudici | Lug 26, 2016 | IMAGE: F...
Ultime immagini inserite
-
40.000 al secondo, sono gli animali che uccidiamo per l’alimentazione. Campagna pro veganismo 24 Dicembre 2020
-
Fa’ la cosa giusta 2019 (Trento) 19 Ottobre 2019
-
ZEUS, UCCISO DALL’INDIFFERENZA 12 Agosto 2019
-
Manifestazione pro M49 – Trento13 luglio 2019 – Critiche ed osservazioni all’evento e al deludente mondo animalista 13 Luglio 2019
-
Solo 16 Febbraio 2019
