Ho visitato la Turchia alcuni anni fa. Un Paese sia ricco di cultura che di paesaggi mozzafiato e variegati. I camini delle fate (rilievi rocciosi di tufo a forma di prisma rastremato verso l’ alto sormontati da coni dello stesso materiale) della Cappadocia, visti al tramonto sono uno spettacolo che mi rimarrà sempre nel cuore. Il sito di Pammukkale, è caratterizzato da fonti termali naturali e formazioni di calcare e…
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Ispanak Boregi (torta turca di pasta fillo agli spinaci)
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Rose di mele
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Profumo di vaniglia e piccole rose di mele: sembrano quasi fiorellini che sbucano su un prato ricoperto da un...
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Rollè vegan con ripieno di Chicca
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Ingredienti: -200 gr ceci lessati -110 ml di brodo -180 gr farina di glutine -paprika -curcuma -coriandolo -3 cucchiai...
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Gnocchi di batata e zucchine
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Semplicemente buonissimi, morbidi e appaganti, aromatizzati con il profumatissimo basilico. Adoro fare gli gnocchi, ma sopratutto adoro gustarli: oggi...
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Torta twix
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Frollini vegan al tè Matcha
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Tiramisù vegan
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Patate sabbiose
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Le patate sabbiose sono diventate in un lampo il mio contorno preferito. Si tratta di patate al forno...
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Frittata di ceci e funghi pioppini
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Facile, veloce e nutriente: il secondo piatto vegan è servito. The post Frittata di ceci e funghi pioppini appeared...
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