Metti che un giorno ti senti molto ispirato, magari sei euforico perchè hai ricevuto una buona notizia, e metti che proprio quel giorno lì, aprendo il frigorifero in cerca di materie prime fresche, beh… il frigorifero è semivuoto. Dai un’occhiata più da vicino e finalmente ti accorgi delle 2 melanzane sul ripiano inferiore, proprio accanto […]
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Millefoglie ai profumi dell’orto
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Tribunale di Monza: “La dieta vegana non provoca danni ai bambini”
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Il bambino ha manifestato problemi di salute dopo essere passato alla dieta onnivora in seguito a un provvedimento emesso...
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Torta con grano Solina integrale ripiena alle creme
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« Quella di Solina aggiusta tutte le farine » (Detto abruzzese) Oggi gioco in casa con questa torta fatta con grano...
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Pesto di Foglie di Ravanelli
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Oggi vi mostro come utilizzare un ingrediente che spesso non viene usato in cucina ossia le foglie di ravanello....
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Fetta al latte
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Forse l’avrete capito che io adoro fare/mangiare dolci: mi diverte molto il fatto di poter convertire una ricetta in...
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Pasqua vegan: menu per un pranzo meraviglioso
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Anche quest’anno la Pasqua sta arrivando! Un pericolo imminente per la vostra linea e la vostra salute? Al contrario! Il...
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Pesto crudista di broccolo e mela
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Spesso ci sono verdure che per cultura o abitudine, fin da bambini ci vengono proposte cotte. Nel mio percorso...
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Ravioli al Vapore con Salsa Agrodolce
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Oggi facciamo un salto dall’altra parte del globo e prepariamo i ravioli al vapore, in versione vegana ovviamente! Ho...
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Rawolcuore alle rose
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Che l’amore governi tutti i nostri pensieri, le nostre azioni, le nostre parole, i nostri sguardi. Ingredienti per il...
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