Ciao a chiunque capiti su questo blog, Queste chips di cavolo riccio sono buone sotto tutti i punti di vista, per fare il pieno di nutrienti senza rinunciare alla croccantezza, da bambini tutti mangiavamo le patatine in busta con l’effetto una tira l’altra, questo piatto ha le stesse caratteristiche, è molto appetitoso, fa cric croc ed è sano e leggero. Se non sapete come far apprezzare il cavolo ai vostri…
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Chips di cavolo riccio Raw-Light
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Crocchè di broccoli e okara di riso
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Non avete idea di come utilizzare l’okara che vi è rimasta dalla preparazione del vostro latte vegetale? Allora questa ricetta...
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Fagiotella Monica
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Ingredienti: 240 g di fagioli cannellini in barattolo 2 cucchiai di lecitina di soia 4 cucchiai di sciroppo di...
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Pasta fredda con tofu saporito e melanzane croccanti
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Finalmente è arrivata la stagione dei piatti freddi e possiamo sbizzarrirci con la fantasia! Ecco un piatto gustosissimo e...
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Insalata di Fagioli Tiepida
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L’insalata di fagioli tiepida è un piatto semplice e molto veloce da preparare. Io uso i fagioli secchi, perchè...
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Voltaire vegetariano: “E’ barbaro far soffrire gli animali”
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In una serie di scritti e riflessioni sparsi nelle sue maggiori opere e raccolte oggi nel libro “Pensieri vegetariani”...
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Muffin fragolosi
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In questa bella stagione come rinunciare alle fragole?? Ho pensato quindi di farci dei muffin! Con questa semplice ricetta...
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Zoodles con crema di piselli
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Ingredienti: zucchine piselli freschi pomodorini noci aglio sale rosa dell’Himalaya pepe Procedimento: Prima di tutto spaghettare le zucchine con...
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Budino al cacao con latte di riso e pera caramellata al malto
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Il budino al cacao è per me un ricordo d’infanzia, mi ricordo il profumo di cacao, l’attesa per togliere...
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