Ciao a chiunque capiti su questo blog, Queste chips di cavolo riccio sono buone sotto tutti i punti di vista, per fare il pieno di nutrienti senza rinunciare alla croccantezza, da bambini tutti mangiavamo le patatine in busta con l’effetto una tira l’altra, questo piatto ha le stesse caratteristiche, è molto appetitoso, fa cric croc ed è sano e leggero. Se non sapete come far apprezzare il cavolo ai vostri…
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Chips di cavolo riccio Raw-Light
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“Ora del latte”, LAV: “E’ ingannevole, il latte non è necessario”
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La LAV si pronuncia contro la campagna lanciata negli scorsi giorni dal Ministero delle Politiche Agricole finalizzata a promuovere...
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Formaggio vegetale di tofu per pizza
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Se c’è un unica difficoltà che ho riscontrato nell’evitare i formaggi è stata trovare delle alternative alla mozzarella sula...
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Come educare un cane: ecco le cose che un padrone non dovrebbe mai dire!
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Sapete come educare un cane? Vi è mai capitato di incontrare qualcuno e pronunciare la fatidica frase: non morde,...
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“Fiesta” veg
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Oggi cuciniamo una torta… senza forno! No, no non sono impazzita, anzi a dirla tutta è stata una vera...
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Ti mangio la dama
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Provavo a fare gli gnocchi dolci con le pere, ma erano decisamente troppo acquosi, per cui ho dovuto ovviare...
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Stick golosi di polenta taragna
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la ricetta è per 4 persone ma poi ne ho cotto un quarto solo per me . 250 gr...
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Tofu con peperoni, capperi e noci
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Tofu, questo alimento è considerato anche un elisir di giovinezza in quanto contiene i flavonoidi in grado di proteggere...
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2016 anno dei legumi. FAO: “Sono l’alternativa sostenibile”
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I legumi salveranno il mondo? Forse no, ma anche le Nazioni Unite hanno deciso di dedicare un intero anno,...
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