Il latte parzialmente scremato è, come tutti sappiamo, un latte a cui è stata rimossa parte della componente lipidica: spesso è consigliato nelle diete. Ma è davvero così utile? Partiamo dal presupposto. Non sono un dietologo. E visto che in questo articolo parleremo di dieta, mi sembrava importante precisarlo fin dall’inizio, anzi sarebbe interessante che […]
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