Le bietole in padella sono un classico della cucina tipica siciliana, specie se gratinate, perché si sa, qui da me in Sicilia, soprattutto in alcune città, la gratinatura con pangrattato va a braccetto con qualsiasi cibo. Oggi vi propongo queste ottime verdure gratinate morbide in padella (non in forno come si usa di solito) e […]
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Bietole con gratinatura morbida
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Couscous di cavolfiore
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Lustro al porro
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