I biscotti alle fragole sono i miei preferiti, già mentre si preparano il profumo delle fragole e della menta arriva direttamente al cuore. Questi biscotti sono molto leggeri e delicati, friabili al punto giusto… Ottimi, ad esempio, a colazione, con un bel bicchiere di bevenda vegetale danno la carica giusta per affrontare la giornata. Cuor […]
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Biscotti cuor di fragola
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Cioco(fa)rì
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Avete presente il ciocorì?? Ecco, io da piccola ne andavo matta! Così ho pensato di replicarlo homemade, versione vegan...
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Gnocchi di patate e cannellini con pesto di foglie di barbabietola
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Un classico rivisitato per un primo piatto gustoso e senza glutine preparato con ingredienti semplici. L’articolo Gnocchi di patate...
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Cherry pie alla vaniglia con farina di canapa
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Tempo di ciliegie! Il mio frutto preferito <3 Questa torta poi è un’esplosione di vita, sole e colori estivi…e...
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Una Pirelli poco conosciuta: quella sostenibile
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Smettiamo di immaginarci fabbriche voraci, dove il consumo di risorse naturali è smisurato con sprezzo del futuro della Terra,...
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Cornetti dolci
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Ingredienti: 275 g di farina manitoba 50 g di zucchero di canna 40 g di olio di oliva 1...
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Ti mangio la dama
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Provavo a fare gli gnocchi dolci con le pere, ma erano decisamente troppo acquosi, per cui ho dovuto ovviare...
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Torta al cioccolato e arancia cotta in padella
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Continua la mia passione e sperimentazione per le torte cotte in padella con le pentole Crafond! Ormai è puro...
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Sheep view, ovvero le isole Far Oer viste dalle pecore
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Le isole Far Oer rappresentano uno dei posti più inesplorati della Terra e conservano una natura incontaminata ricca di...
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Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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