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In questo periodo ho riscoperto le carrube secche: le considero una vera prelibatezza ? ! E non solo le sgranocchio a merenda e a colazione, le ho usate con successo anche per preparare un’insolita, ma veramente appetitoserrima, caponata invernale!Ingredienti: 1 carruba secca lunga e cicciuta 1 grossa carota tagliata a cubetti 1 cipolla bianca affettata […]
Articolo originale clicca qui: Caponata carrubina
Un mix di ingredienti primaverili con cui preparare una pasta fresca e saporita adatta per un picnic. L’articolo Pasta...
Il sambuco è una pianta dalle proprietà curative molto sfruttate in fitoterapia e in medicina naturale. Da questa pianta...
Queste minuscole ciambelline sono nate sulla scia delle Mozzarelline di mais della nostra cara chef Lali… Non avendo farina...
Come ho già scritto in post precedenti i corsi che sto frequentando alla Joia Academy, la scuola di cucina...
Dopo aver pubblicato dolci, polpette e pasta al forno, arriva da me un piatto light, sicuramente semplicissimo, che non...
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13 Giugno 2022
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Manifestazione pro M49 – Trento13 luglio 2019 – Critiche ed osservazioni all’evento e al deludente mondo animalista 13 Luglio 2019
Solo 16 Febbraio 2019
