Il cavolo romano è un ortaggio che colpisce per l’aspetto geometrico e per il gusto dolce. Possiede anche notevoli proprietà benefiche per l’uomo. Scopriamo quali sono. Il cavolo romano, meglio noto come broccolo romanesco, è una varietà di cavolo broccolo. Si caratterizza per il colore verde brillante e la perfetta forma geometrica con le sue […]
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Cavolo romano: proprietà, benefici e ricette
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Pescando tra i ghiacci
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Altrimenti detto, il gelato fruttariano crudista alla pesca. Ingredienti: 1 banana tagliata a pezzetti e surgelata 3 pesche mature...
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Pizzoccheri vegan
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Più leggeri e più sani, i pizzoccheri vegan sono una chicca culinaria perfetta per le domeniche d’inverno The post...
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Vellutata di verza e fagioli borlotti
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In queste prime giornate primaverili dall’aria ancora fresca, possiamo concederci le ultime zuppe dal sapore invernale. La vellutata di...
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Funghi portobello: ricette e proprietà
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Sono la variante più grande e proteica degli Champignon: ecco un’ottima alternativa alla carne. L’articolo Funghi portobello: ricette e...
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Formaggio raw di mandorle
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Ho la casa sommersa di mandorle! Volevo delle mandorle buone, biologiche, ma soprattutto siciliane. Hanno un sapore e un...
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Torta agli Agrumi
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La torta di oggi è una semplicissima torta agli agrumi, preparata appunto con la buccia e succo di mandarini,...
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Pancakes di fagioli
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E’ una vita che non scrivo il blog. Che vergogna. Però ho delle buone ragioni. Loggiuro! Dopo una quattro...
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Smoothie vegano con latte di mandorle e pesche
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Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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