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Giovedì 3 marzo è Hinamatsuri (雛祭り) la festa delle bambole e si mangia il cirashizushi (ちらし寿司 sushi sparpagliato). Se adesso stai pensando a chissà quale piatto esotico giapponese… in soldoni questo non è altro che un’insalata di riso, con il riso preparato come si fa per il sushi. Niente di più semplice, ma delizioso. Difficile da […]
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Ravioli a forma di cuore ripieni di zucca, radicchio e tanto amore!!! Che soddisfazione preparare la pasta in casa!!...
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Questa ricetta l’ho travata sul libro “Più ricette sane meno ricette mediche” di Federica Gif di Mipiacemifabene. Non avevo...
Verdure tipiche della primavera in uno sfizioso tortino. A voi! Ingredienti per la pasta: 150 g di farina integrale...
Un piatto completo e molto equilibrato, che ci riconnette con l’energia del pianeta The post Zuppa di miso appeared...
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40.000 al secondo, sono gli animali che uccidiamo per l’alimentazione. Campagna pro veganismo 24 Dicembre 2020
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