Il prosciutto cotto è una delle produzioni tipiche italiane più conosciute ed apprezzate: ecco come si produce. Oggi andremo alla scoperta di uno dei prodotti tipici della nostra cucina maggiormente apprezzato dai conumatori e anche dai bambini, ma che in molti non conoscono, o quantomeno non conoscono come metodo di produzione. Se, infatti, il prosciutto […]
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Come viene prodotto il prosciutto cotto?
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