Le ho chiamate così per il bellissimo colore giallo che domina tutta la ricetta. Zafferano, fiori di zucchina, zucchine gialle… Sole e primavera sul piatto. Le zucchine gialle sono del nostro orto. Dal coltivatore al consumatore! Raccolte fresche,belle e… solari! Ingredienti per le crespelle: 150 g di farina semintegrale 1 cucchiaio colmo di amido di […]
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Crespelle solari monoporzione
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Peanutseitan
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Buona serata a tutti purtroppo tra lavoro e università non ho molto tempo per sfornare piatti degni di questo...
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Plumcake proteico alla banana
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CHUTNEY DI CACHI
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Questa sera cena indiana a due d’asporto, ma ho in mente una sorpresa: preparo il chutney di cachi e...
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Ovetti di cioccolato bio veg
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Ovetti di cioccolato bio veg Ingredienti 250 grammi di formaggio fresco morbido, solo vegetale 3 tazze di zucchero a...
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Melanzane grigliate
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Pastiera al farro 2.0
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Buonasera a tutti cari amici… finalmente tra le varie cose riesco a condividere anche questa ricetta di Pasqua con...
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2016 anno dei legumi. FAO: “Sono l’alternativa sostenibile”
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I legumi salveranno il mondo? Forse no, ma anche le Nazioni Unite hanno deciso di dedicare un intero anno,...
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Tè freddo alla fragola
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Solo 16 Febbraio 2019