Le ho chiamate così per il bellissimo colore giallo che domina tutta la ricetta. Zafferano, fiori di zucchina, zucchine gialle… Sole e primavera sul piatto. Le zucchine gialle sono del nostro orto. Dal coltivatore al consumatore! Raccolte fresche,belle e… solari! Ingredienti per le crespelle: 150 g di farina semintegrale 1 cucchiaio colmo di amido di […]
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Crespelle solari monoporzione
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BISCOTTI ALLE MELE E CANNELLA VEGAN
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I biscotti non sono mai stati il dolce che preferisco cucinare, fatta eccezione per i biscotti alle mele e...
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Chayote proprietà e ricette di questo strano frutto
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Il chayote (nome scientifico Sechium edule) o sechio (nome italianizzato di quello scientifico), è il frutto di una pianta...
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Avocadella
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Ciao a tutti! Vi propongo questa crema spalmabile che sicuramente conoscerete già, ma io l’ho sperimentata per la prima...
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Riso e lenticchie germogliate
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Un semplice riso allo zenzero con germogli croccanti di lenticchie.Ingredienti: riso Long and wild succo di zenzero grattugiato porri...
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Bruschetta avocado e mirtilli
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Bruschette con spinaci e verde di riso
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L’orango ad un passo dall’estinzione: è ufficiale
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E’ il sito dell’Unione Mondiale per la Conservazione della Natura a dare la notizia sul suo sito: l’orango del Borneo...
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Tabulè di edamame e ceci
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