ingredienti per circa 24 focaccelle… 200gr di farina integrale 100 gr di farina 00 2 cucchiai di olio evo circa 20 olive nere denocciolate un cucchiaino di rosmarino macinato mezzo cucchiaino di sale mezza bustina di lievito istantaneo per salati circa 120/130 gr di acqua procedimento…impastate tutti gli ingredienti insieme…l’acqua aggiungetela sempre poco per volta..l’impasto non deve essere ne troppo morrbido/appiccicoso ne troppo duro…fate riposare una decina di minuti l’impasto…
Articolo originale clicca qui: Focaccelle veloci integrali alle olive nere
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