É davvero molto tempo che non pubblico più nulla, ma seguo ovviamente sempre il sito e le ricette sono sempre più accativanti e bellissime da vedere, quindi complimenti a tutti!!!! Augurandovi una serena giornata voglio condividere con voi questo esperimento lasagnero… che in realtà con le classiche regine della cucina italiana poco c’entra… ma viva […]
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Lasagne alter ego
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Gordon Ramsey: “Sono allergico ai vegani”
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Gordon grida, sbraita, si infervora e la polemica fa parte del suo essere, così come, così pare, l’avversione per...
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Polpette con farina di lupini, funghi e semi di girasole
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Questa polpetta è nata in una mattinata di gran fame, due giorni fà, in un momento di voglia di...
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“Ora del Latte” è una campagna scorretta: vittoria LAV
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“Importante”, ma non “indispensabile”: Istituto di Autodisciplina Pubblicitaria fa modificare la campagna pubblicitaria L’articolo “Ora del Latte” è una...
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Pancakes al cocco
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Anche se ho già pubblicato una ricetta di pancakes che considero favolosa e che giuravo di non cambiare… beh,...
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Crauti con seitan in padella
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I crauti sono un alimento ottenuto per salatura e fermentazione del cavolo cappuccio crudo. Questi sono ricchi di zolfo, calcio, fosforo,...
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L’orango ad un passo dall’estinzione: è ufficiale
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E’ il sito dell’Unione Mondiale per la Conservazione della Natura a dare la notizia sul suo sito: l’orango del Borneo...
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Come cucinare cereali integrali e legumi
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Per ottimizzare tempi e digestione di questi alimenti basta conoscere qualche trucchetto. Il segreto? L’ammollo perfetto. The post Come...
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Vegan salame al cioccolato gluten free
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Questa sera vi lascio la mia ricetta vegana e gluten free di un dolce diffuso in tutta Italia: il salame...
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Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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