E’ una vita che non scrivo il blog. Che vergogna. Però ho delle buone ragioni. Loggiuro! Dopo una quattro giorni di super full immersion di yoga londinese con la mia super insegnante di yoga, nonché preziosa amica, con la quale, come si suol dire, ci siamo “sparate” una media di quattro ore e mezza di yoga al giorno -ma non quei tipi di yoga più meditativi, che ahimè non pratico…
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Pancakes di fagioli
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Crauti con seitan in padella
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I crauti sono un alimento ottenuto per salatura e fermentazione del cavolo cappuccio crudo. Questi sono ricchi di zolfo, calcio, fosforo,...
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Cioccolatini al manzo per nuove proteine, ma i legumi sono meglio
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Un’azienda di Auckland ha già annunciato nuove versioni con agnello e cervo. L’obiettivo? “Sperimentare l’assunzione di proteine animali attraverso...
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Mini timballo di topinambur
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Ho sempre consideraro il timballo un piatto un po’ retrò e, a dirla tutta, anche poco invitante. Sarà che...
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Orecchiette alle cime di rapa vegane biologiche
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Orecchiette alle cime di rapa vegane biologiche Per due persone 500 g di cime di rapa bio 5 cucchiai...
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Relax, 10 consigli vegan antistress per rilassarsi tra le mura di casa
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Molto spesso una vita piena di impegni porta il nostro corpo a stressarsi e reagire con malattie sintomatiche. Vi...
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MozzaVegrella
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E MozzaVegrella fu… INGREDIENTI 1 litro di latte di soia al naturale 3 cucchiai abbondanti di lievito alimentare 20 g...
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The Farm: la prima comunità veg dal 1971
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Vivono da 45 anni secondo uno stile di vita completamente veg con lo scopo dichiarato di migliorare il mondo...
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Latte di quinoa
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