L’amante ed esperto della pizza in casa è il mio ragazzo, i cibi che ci sono nel mio piatto solitamente sono frutta e verdura spesso crudi, ma mi sono voluta mettere alla prova tentando una versione decisamente più sana della classica pizza con farina 00. Dopo numerosi tentativi (impastare con la farina integrale e far […]
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Pizza integrale con lievito madre
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Pesto di basilico e tofu
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Oggi è sabato, c’è il sole ed è bello passeggiare tra le bancherelle del mercato. E questo è il...
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Cannoli cilentani vegan con crema alla vaniglia e al cioccolato
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A cura di Paola Laura Fabbri Ogni volta che veganizzo un dolce della tradizione mi scuso con gli abitanti...
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Besciamella vegan ricetta: una guida e 7 varianti
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Una delle salse più golose e versatili in assoluto della tradizione italiana con un tocco vegetale. Una piccola guida...
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Tortina golosa
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Frolla gluten free e vegan
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questa volta mi sono proprio voluta divertire..mia figlia non può mangiare il glutine quindi ogni tanto compra delle crostatine...
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Solo 16 Febbraio 2019




