E’ così che gli Inca chiamavano la quinoa, la “madre di tutti i semi”, e allora perché non farne...
La focaccia di riso è una ricetta per un aperitivo alternativo e senza glutine. Il suo sapore può essere...
Se c’è un unica difficoltà che ho riscontrato nell’evitare i formaggi è stata trovare delle alternative alla mozzarella sula...
Ciambella di rose
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Una piccola rotazione ed ecco la trasformazione…. totale. La classica Torta di rose, cambia forma ma non sostanza, anzi...
Ciambelline dolci di pasta briosce e cioccolato
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ingredienti per 16 ciambelline morbidissime di pasta brioche veg: 350 gr di farina 00 80 gr di zucchero di...
L’amante ed esperto della pizza in casa è il mio ragazzo, i cibi che ci sono nel mio piatto...
Un nuovo esperimento con la pasta madre senza glutine, qualche modifica nell’idratazione, le giuste farine nell’impasto ed ecco una...
Voglia di dolce per la colazione della domenica… Ingredienti: 300 g di farina di manitoba 150 g di farina...
“-Ho bisogno di più tempo… -Se vuoi del tempo comprati un orologio! ” (Fast and Furious) Questa ricetta nasce dalla...
FRITTELLE VEGAN DI CARNEVALE
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Ci ho messo davvero poco a convincermi che fare le frittelle vegan di carnevale in casa è più semplice...
Ciao a tutti, la ricetta di oggi è una piadina particolare si tratta di una piadina di farina di...
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Nella ricerca di uno stile di vita vegano equilibrato e nutriente, è fondamenta...
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Il ruolo e le fonti del selenio per vivere una vita vegana sana 19 Giugno 2026
Sebbene le diete a base vegetale offrano una ricchezza di benefici nutrizionali,...
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Nell'ambito della nutrizione e del benessere si parla spesso di ciò che mangiam...
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Questo blog compie un viaggio nel cuore dell’industria suinicola e delle sue i...
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Manifestazione pro M49 – Trento13 luglio 2019 – Critiche ed osservazioni all’evento e al deludente mondo animalista 13 Luglio 2019
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Solo 16 Febbraio 2019
