Buongiorno! Dopo tanto (troppo!) tempo eccomi qui. Ieri sera le donne del corso di cucina sui legumi mi hanno ricordato che è davvero passata un’eternità dalla mia ultima apparizione su questi schermi, perciò urge rimediare immediatamente. Ovviamente i miei esperimenti culinari non si sono certo fermati in questi mesi perciò ho in serbo qualche ricetta che spero possa interessarvi. Quella che vi propongo oggi viene direttamente dal libro “La cucina…
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Polpettone di lenticchie
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Zuppa con finocchietto selvatico
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Ingredienti: 4 spianate morbide piccole sarde 4 manciate di lievito in scaglie 2 cipollotti 2 pomodori secchi sale fino...
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Stella McCartney sta per lanciare una linea di moda uomo Vegana
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Stella McCartney sta per lanciare la linea di moda uomo Vegana La famosa stilista lancerà’ una nuova linea vegan...
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Papaya suffragetta
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Siamo ancora in tempo per festeggiare la donna? Oggi ci gustiamo la papaya rivoluzionaria.Ingredienti: 1 papaya 1 arancia 3...
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Banana spritz
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Un insolito dessert e, se lo allungate un po’, diventa un ottimo aperitivo…Ingredienti: 2 banane 2 arance cannella qb...
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Torta ai semi di papavero
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Ingredienti: 200 g di farina 0 70 g di amido di frumento 125 g di zucchero integrale succo di...
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Tofu con peperoni, capperi e noci
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Tofu, questo alimento è considerato anche un elisir di giovinezza in quanto contiene i flavonoidi in grado di proteggere...
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Salmone OGM, il sì dagli Stati Uniti: “Cresce in metà tempo”
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Per la prima volta la Food and Drugs Administration (ossia l’ente governativo statunitense che si occupa della regolamentazione dei prodotti...
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Sano e Vegano
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Nutrire il corpo vuol dire scegliere di mangiare alimenti, sulla base delle esperienze precedenti generali e personali, ma soprattutto...
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