La pasta non è tutta uguale. Anche in questo prodotto che non manca mai sulle nostre tavole infatti c’è una differenza in termini di qualità tra le varie produzioni: ecco come riconoscerle. La pasta è uno degli alimenti tradizionali nel nostro paese. Presente da tempo immemore, non esiste un vero e proprio “inventore” di questo […]
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Qual è l’indicatore di qualità della pasta
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