Il lemon curd è uno sfizioso dessert di origine inglese all’aroma di limone da gustare al cucchiaio o come crema per altri dolci. Eccolo nella versione classica e in quella vegan (senza burro e uova). Il lemon curd, o lemon cheese, è una tipica crema inglese al limone, utilizzata per la guarnizione di torte, crostate, pan di spagna e […]
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