Un dolce leggero e dal gusto deciso, il suo interno è morbidissimo, perfetto per colazione per partire al top....
Ingredienti: -200 gr ceci lessati -110 ml di brodo -180 gr farina di glutine -paprika -curcuma -coriandolo -3 cucchiai...
Ecco l’ultima versione del burro vegetale. Credo che semplificare le cose sia un’arte, quindi meno ingredienti una preparazione ha,...
Fusilloni senza glutine risottati agli asparagi e zafferano
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È arrivata la primavera e, con lei, il risveglio dei sensi. Le giornate sono più lunghe. Si ha più...
Giovedì gnocchi… Ma anche tutti gli altri giorni! Lasciatevi conquistare dalla semplicità di questo piatto. L’articolo Gnocchi di patate...
Di Caprio in difesa di elefanti e oranghi indonesiani
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L’attore è impegnato in questi giorni sull’isola di Sumatra, la sesta più grande del pianeta, minacciata dalle piantagioni di...
Burger di lenticchie – Video ricetta
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I burger di lenticchie sono un’alternativa vegetale ai classici hamburger, oltre che una ricetta facile, veloce e leggera....
Dai Paesi Bassi arriva l’obbligo di ridurre i consumi settimanali di carne a favore di fonti alternative di proteine...
Appena ho visto la ricetta dei deliziosi Crostini alla bretone di Lali ho avuto la visione della versione cruda:...
In queste prime giornate primaverili dall’aria ancora fresca, possiamo concederci le ultime zuppe dal sapore invernale. La vellutata di...
Improvvisamente e quasi con insistenza la tv si è accorta che il dibattito vegan VS onnivoro fa un sacco...
Un piatto colorato, gustoso e facile da preparare, arricchito dalle proprietà della curcuma. L’articolo Tofu strapazzato in insalata è...
… insalatina di cavoletti di Bruxelles crudi con salsina agra a base di capperi. I cavoletti di Bruxelles piccole...
Condivido con voi questo velocissimo, semplice e gluten free ingrediente base di svariate preparazioni culinarie. Realizzo questa ricetta da...
Cioccolato uovo di Pasqua avanzato: ricette vegan per usarlo
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Troppe uova di cioccolato e voglia di idee per riutilizzarle? Ecco 7 ricette per non far avanzare nemmeno un...
Un piatto dal sapore orientale, fresco e piccante. Da provare! L’articolo Curry thai di zucca è stato pubblicato su...
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C’è sconforto e anche rabbia tra gli animalisti trentini perché la maggior p...
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Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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