I burger vegani di carote e arachidi sono un piatto unico con un sapore ricco e speciale. Le arachidi...
Viaggi a piedi: una filosofia che ci piace
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Sempre più persone cominciano a intraprendere dei viaggi a piedi per il gusto di muoversi lentamente. Ecco i nostri...
Viaggio nel mondo dell’insalata: sceglierla e cucinarla
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Un nome generico per indicare una varietà infinita di verdure diverse: conosciamo meglio l’insalata, protagonista dell’estate e della cucina...
La crema vegana di carote e avocado è una ricetta per un antipasto fresco e speziato. Adatta sia per...
Gnocchi alla rucola con sugo di pomodoro al profumo di vaniglia e granella di arachidi tostate e “affumicate”
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Ingredienti : PER GLI GNOCCHI: 1 kg di patate, meglio se rosse, meglio se vecchiotte ; 150 gr circa...
Polpettone di borlotti alle erbe aromatiche con salsa di zucchine al basilico e menta
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La mia esperienza di collaborazione con la web tv Salvo 5.0, per la quale ho curato la rubrica video...
Estate, colori e gusto: un piatto unico o proposta per un aperitivo, ottime sia calde sia fredde. L’articolo Zucchine...
Le pennette con il radicchio è una ricetta per un primo piatto gustoso e facile da fare. Il radicchio, con il suo gusto leggermente...
Tofu strapazzato
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Il tofu strapazzato è un piatto veloce e facile da fare. Bastano meno di dieci minuti e avrete un...
Tofu, questo alimento è considerato anche un elisir di giovinezza in quanto contiene i flavonoidi in grado di proteggere...
Torta al cioccolato senza uova: come prepararla, ricetta ed ingredienti
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Torta al cioccolato senza uova: una dieta alimentare priva di proteine animali come quello vegan è spesso inserita all’interno...
Per gli involtini cinesi ho una vera passione. Li mangio da quando sono ragazzina. Da anni ormai li preparo...
Volete stupire i vostri ospiti con un antipasto semplicissimo ma di grande effetto? Oppure dovete realizzare un piatto semplice...
Galanga: proprietà, benefici e ricette
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La galanga è una radice commestibile originaria dell’Asia con benefici e gusto simili a quelli dello zenzero. Scopriamone insieme proprietà...
La zdora vegana. Cucina bolognese? Finalmente esce questo mio nuovo libro che tratta di cucina vegana e bolognese. Sara’...
Reginelle vegane (biscotti al sesamo)
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Il loro gusto unico e particolare sarà irresistibile anche durante la bella stagione che sta per arrivare, da consumarli...
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