I fiocchi d’avena, sono l’ingrediente principale di questa ricetta, adatta come aperitivo o come piatto unico accompagnata da una...
Roma ha la prima spiaggia vegana

La prima e più famosa spiaggia per cani d’Italia debutta con un ristoro esclusivamente vegan. L’articolo Roma ha la...
Confezioni di birra, diventano cibo per i pesci

Idea geniale dalla Florida: la plastica che tiene unite le lattine di birra trasformate in prodotti commestibili per nutrire...
Farina integrale: 10 ricette sfiziose per provarla

Alla scoperta di 10 ricette squisite e facili da preparare che hanno per protagonista la farina integrale…la farina che...
Pasta fredda veloce e cremosa alle verdure

La pasta fredda alle verdure è un primo piatto ideale sia per il pranzo che per la cena. La...
Reginelle vegane (biscotti al sesamo)

Il loro gusto unico e particolare sarà irresistibile anche durante la bella stagione che sta per arrivare, da consumarli...
Uccisi 130 animali nell’oasi “Sos Natura”: è stata una volpe

Tra l’indignazione e lo sgomento, il proprietario di “Sos Natura” denuncia un secondo fatale attacco alla sua oasi faunistica...
Proteine sinonimo di carne: “Concetto superato”

A dirlo è la Culinary Institute of America, una delle scuole di cucina più prestigiose della nazione: l’obiettivo è...
L’elemento metallo nella macrobiotica rappresenta concretezza, stabilità, affidabilità: ecco perché. L’articolo Il metallo secondo la macrobiotica è stato pubblicato...
Vegan, boom in Gran Bretagna: + 360% in 10 anni

Sulle maggiori testate inglesi rimbalzano nuovi dati sull’esplosione vegan in Gran Bretagna, che coinvolge soprattutto i giovani fino ai...
Un sugo semplicissimo e gustoso per un primo piatto sano ed equilibrato. L’articolo Orecchiette al tofu e olive nere...
Cibo vegan nello spazio, la missione di una “macelleria” veg

A due fratelli proprietari di una macelleria vegan a Minneapolis è stato commissionata la preparazione di un menu per...
Mopur: la ricetta per farlo in casa e come cucinarlo

Conosciuto anche come carne vegetale, il mopur è un prodotto derivato dalla lavorazione del grano: ecco quali caratteristiche ha...
Le testimonianze: “40 polli al minuto e niente bagno”: diritti umani e diritti animali negati

Altro materiale che emerge dall’inchiesta Oxfam sui diritti umani dei lavoratori impegnati nell’industria del pollo: diritti umani calpestati, come...
Crostatine vegane salate agli asparagi

Le crostatine vegane salate agli asparagi sono un antipasto o un secondo speciale e innovativo. Una frolla salata, morbida...
La bella stagione ci regala un paniere di frutta colorata e sana: ecco come sfruttarlo al meglio. L’articolo Torta...
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Nella notte tra il 20 e il 21 luglio è venuto a mancare Marco Ciuti, amico anim...
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Cani maltrattati, solo 2 sequestri su 85 segnalazioni (L’Adige) 24 Settembre 2019
C’è sconforto e anche rabbia tra gli animalisti trentini perché la maggior p...
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Ciao Michele 29 Maggio 2018
Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stimato pro...
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Pesce rosso ovvero la genesi del maltrattamento 2 Agosto 2017
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Solo 16 Febbraio 2019