Oggi vi propongo una ricetta velocissima, utile per riciclare gli avanzi ed utilizzare il tanto “odiato” tofu . Il tofu è un alimento ricco di proteine ed estramamente digeribile derivante dalla lavorazione del latte di soia. Ultimamente lo uso più spesso in quanto allenandomi tutti i giorni ho dovuto modificare un pó la mia alimentazione aumentando l’apporto proteico giornaliero e devo dire che, a livello muscolare, pare che si intravedano…
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Tofu-rolls
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Ok, lo ammetto. Ho in cantiere la preparazione della crema di limoncello vegan e siccome si usano solo le...
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Pancake gluten free, oil free e sugar free
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Sono sbalorditivi questi pancake…. Di un buono da far paura Finalmente ho trovato l’avena senza glutine. Il problema dell’avena...
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Sedano rapa arrosto
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Il sedano rapa ha pochissime calorie ed è un alimento ricco di proprietà rimineralizzanti, toniche, digestive, diuretiche e depurative...
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Crocchette di avena vegane
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I fiocchi d’avena, sono l’ingrediente principale di questa ricetta, adatta come aperitivo o come piatto unico accompagnata da una...
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Crema pasticcera alla fragola
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Anche voi, come me, amate le torte?? Alla frutta? Eccovi quindi una super golosa crema alla fragola, semplice da...
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